Tư vấn mở quán cafe nhỏ

Hỏi:

Sau 3 năm đi làm giờ e đang bị thất nghiệp , e và thằng bạn đang tính bỏ ra khoảng 40tr mở quán cafe xem phim , e tính ra khu CN TÂN TẠO hay VĨNH LỘC để mở quán , mặt bằng cỡ 4tr , lên đó hi vọng mặt bằng nó dễ thở 1 tí , tính dạng kd cafe chiếu phim hành động hay kiếm hiệp để thu khách , cuối tuần có đá banh , do lần đầu tự bỏ tiền và tự xoay sở vật chất nên tâm trạng rất lo lắng , mong các bác cho e lời khuyên , ai có mặt hàng nước hay vật dụng cafe thanh lý thì gợi ý cho e bit . thanks

Đáp:

40 triệu ban đầu thì có thể khởi nghiệp được. Có thể tính sơ bộ như sau
(1) Mặt bằng : 4 triệu + cọc 1 tháng = 8 triệu ( vì ít tiền nên bạn cố gắng deal với chủ nhà về vụ cọc, deal tốt thì cọc 1 tháng là chuyện bình thường, ko thành vấn đề. Cố lên )
(2) Bàn ghế ( dự tính là khoảng 15 bộ ) dạng ghế gỗ xếp tựa lưng. Giá thành 500/bộ x 15 = 7.5tr
(3) Ly cà phê : 40 ly x 20 = 800.000
(4) Ly Trà đá : 40 ly x 10 = 400.000
(5) 60 cái đế x 2k = 120.000
(7) 40 thìa nhôm x 5k = 200.000
(8) Phin lớn 5 cái x 40n = 200.000
(9) Cafe xay : 10kg x 130.000= 1.300.000 ( có thể gối đầu với mối cf )
(10) Nước ngọt các loại : 500.000
(11) 2 bộ cường tướng = 200.000 cho các lão gia chơi, và rủ bạn bè
(12) K+ HD > 2tr
(13) Internet : 1 tr ( dc khấu trừ 3 tháng cước )
(14) Trang trí : Đơn giản là bạn sử dụng 1 vài tấm hình liên quan tới cafe kích cỡ 60×80 cho nó hay hay xíu. Rẻ thì sử dụng in Hifflet. Chi phí phần này tầm 1 triệu
(15) Dàn loa vừa vừa thôi, để connect cái tv + phát music nếu cần. 1 triệu
(16) Ban đầu cần 2 người để bán. 1 người pha, 1 người hỗ trợ vòng ngoài. Phần này bạn tự tính toán.
(17) Linh tinh + phát sinh ( 500.000 )

Mình tính sơ bộ dự trù cho quy mô chừng 15 bàn. Bạn theo mặt bằng mà đầu tư chính xác.
Tổng chi phí dự trù : 24.720.000

Phần cafe mình chỉ dự trù trong vòng vài ngày để bạn xoay đồng vốn cho nhanh.
Còn nếu phát sinh dù, mái che thì tính thêm nhé…
Cố gắng kinh doanh với tâm lý tâm huyết với quán này. Phục vụ khách 1 cách chu đáo vô. Người ta mến sẽ ủng hộ dài dài.
Trong thời gian đầu có thể share thêm mặt bằng buổi sáng bán ăn sáng. Hợp tác hoặc cho thuê. Bánh mì/bánh cuốn gì đó. Tận dụng được cái nào hay cái đó
Thân ái ! Mình chỉ góp ý trên những gì mình biết qua, còn thế nào do bạn quyết định. Chúc thành công