Dự án tiêu biểu : Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Nhà Hàng Mười Xiềm Cần Thơ

I. Thông tin tổng quan dịch vụ

Khách hàng : Anh Phúc

Hình thức hợp tác với 10 Xiềm :  Nhượng quyền thương hiệu

Khu vực triển khai : Cần Thơ

Nhu cầu cần Kế Hoạch Việt cung cấp : Lập kế hoạch kinh doanh & tư vấn triển khai

Thời gian thực hiện : 35 ngày  ( bao gồm nghiên cứu thị trường thực tiễn).

II. Nội dung công việc Kế Hoạch Việt thực hiện

1.Giới thiệu

• Nghệ nhân 10 Xiềm
• Nhà hàng 10 Xiềm
• Các thành tựu

2. Phân tích tình hình

• Sự phát triển kinh tế xã hội du lịch Việt Nam
• Du lịch Cần Thơ
• Nhu cầu ẩm thực

3. Tổng quan Nhà Hàng

• Mục tiêu, định hướng thành lập Nhà Hàng
• Địa điểm xây dựng
• Diện tích xây dựng
• Chi phí xây dựng
• Thời gian xây dựng
• Phong cách thiết kế

4. Thực đơn

• Thực đơn và đơn giá
• Các món ăn đi kèm

5. Kế hoạch Marketing

• Mục tiêu marketing
• Khách hàng mục tiêu
• Chương trình khai trương
• Chương trình marketing cụ thể

6. Kế hoạch bán hàng

• Mục tiêu bán hàng
• Tổ chức hoạt động bán hàng

7.Kế hoạch nhân sự

• Sơ đồ tổ chức
• Chức năng nhiệm vụ các phòng ban
• Chính sách nhân sự

8. Quản trị rủi ro

• Các rủi ro thường gặp và cách phòng tránh
• Biểu đồ rủi ro

9. Kế hoạch tài chính

• Kết quả sản xuất kinh doanh
• Chi phí đầu tư ban đầu
• Chi phí kinh doanh
• Lưu chuyển tiền tệ
• Các chỉ số tài chính

10. Kết luận