Kế hoạch kinh doanh nhà máy tinh bột

PHƯƠNG ÁN KINH DOANH

CÔNG TY CP XXXXXXX VIỆT NAM

 

 

 

 

 

 

NỘI DUNG

1. GIỚI THIỆU—————————————————————————– 02
2. Giới thiệu công ty
3. Tầm nhìn, sứ mệnh
4. Giới thiệu sản phẩm
5. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN————————————————————- 04
6. Giới thiệu dự án
7. Bối cảnh

III. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH———————————————————— 06

1. Tình hình sản lượng gạo
2. Tình hình xuất khẩu tinh bột
3. Tổng quan về khu công nghiệp – Cầu Cảng Xxxxx xxxx

III.KẾ HOẠCH SẢN XUẤT————————————————————– 08

1. Xây dựng nhà máy
2. Công nghệ sản xuất

IV.KẾ HOẠCH NHÂN SỰ—————————————————————- 13

1. Cơ cấu tổ chức dự kiến
2. Số lượng nhân sự

V.KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH————————————————————– 15

1. Các giả định tài chính ban đầu.
2. Chi phí đầu tư ban đầu
3. Chi phí nhân sự
4. Chi phí hoạt động
5. Kế hoạch trả nợ
6. Kết quả hoạt động kinh doanh
7. Hiệu quả đầu tư

VI: KẾT LUẬN—————————————————————————– 22

HỒ SƠ PHÁP LÝ————————————————————————– 23

 

 

 

 

 

 

 

 

1. GIỚI THIỆU
2. Giới thiệu công ty

–          Tên công ty: Công ty cổ phần tinh bột Xxxxxxx Việt Nam

–          Tên giao dịch: XXXXXXX VIET NAM JSC

–          Thành lập: Ngày 21/10/2014

–          Giám đốc: Ông XXX

–          Trụ sở chính: XXX, Đa Phước, Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh

–          MST: xxxx

–          Điện thoại: xxx

Lĩnh vực kinh doanh chính:

1          Bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, thuốc lào chiếm tỷ trọng lớn trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp

2          Xây dựng công trình đường sắt và đường bộ

3          Bán buôn chuyên doanh khác chưa được phân vào đâu

4          Vận tải hàng hóa bằng đường bộ

5          Vận tải hàng hóa ven biển và viễn dương

6          Vận tải hàng hóa đường thuỷ nội địa

7          Hoạt động cấp tín dụng khác

8          Khai thác đá, cát, sỏi, đất sét

9          Khai thác khoáng hoá chất và khoáng phân bón

10        Bán buôn vật liệu, thiết bị lắp đặt khác trong xây dựng

11        Bán buôn kim loại và quặng kim loại

12        Xây dựng công trình công ích

13        Xây dựng công trình kỹ thuật dân dụng khác

14        Bán buôn ô tô và xe có động cơ khác

15        Bán mô tô, xe máy

16        Bán buôn gạo

17        Bán buôn thực phẩm

18        Bán buôn đồ dùng khác cho gia đình

19        Bán buôn nhiên liệu rắn, lỏng, khí và các sản phẩm liên quan

20        Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột

 

2. Tầm nhìn, sứ mệnh

Tầm nhìn

Công ty Cổ Phần Xxxxxxx Việt Nam mong muốn trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp sản phẩm tinh bột của Việt Nam.

Sứ mệnh

Chúng tôi phát triển những công nghệ sản xuất tinh bột Xxxxxxx theo hướng hiện đại, minh bạch và có trách nhiệm, sản phẩm với đặc tính độc đáo và ứng dụng rộng rãi, mang tới giải pháp tối ưu cho ngành lương thực, thực phẩm và trong ngành công nghiệp nhằm đạt hiệu quả sử dụng, chất lượng cao nhất nhưng vẫn đảm bảo tính kinh tế và sự thân thiện với môi trường.

 

3. Giới thiệu sản phẩm

3.1 Tinh bột

Tinh bột được thực vật tạo ra trong tự nhiên trong các quả, củ như: ngũ cốc. Tinh bột cùng với protein và chất béo là một thành phần quan trọng bậc nhất trong chế độ dinh dưỡng của loài người cũng như nhiều loài động vật khác. Ngoài sử dụng làm thực phẩm ra, tinh bột còn được dùng trong công nghiệp sản xuất giấy, rượu, băng bó xương. Tinh bột được tách ra từ hạt như ngô và lúa mì, từ rễ và củ như sắn, khoai tây, dong là những loại tinh bột chính dùng trong công nghiệp.

Ứng dụng của tinh bột:

• Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm: Dùng làm phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, đồ hộp.
• Trong xây dựng: Tinh bột được dùng làm chất gắn kết bê tông, tăng tính liên kết cho đất sét, đá vôi, dùng làm keo dính gỗ, phụ gia sản xuất ván ép, phụ gia cho sơn.
• Ứng dụng trong công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm: Tinh bột được dùng làm phấn tẩy trắng, đồ trang điểm, phụ gia cho xà phòng, kem thoa mặt, tá dược.
• Ứng dụng trong công nghiệp khai khoáng: Tinh bột được dùng làm phụ gia cho tuyển nổikhoáng sản, dung dịch nhũ tương trong dung dịch khoan dầu khí.
• Ứng dụng cho công nghiệp giấy: Tinh bột được dùng để chế tạo chất phủ bề mặt, thành phần nguyên liệu giấy không tro, các sản phẩm tã giấy cho trẻ em.
• Ứng dụng trong công nghiệp dệt: Tinh bột dùng trong hồ vải sợi, in.
• Ứng dụng trong nông nghiệp: Dùng làm chất trương nở, giữ ẩm cho đất và cây trồng chống lại hạn hán.
• Các ứng dụng khác: Tinh bột được dùng làm màng plastic phân huỷ sinh học, pin khô, thuộc da, keo nóng chảy, chất gắn, khuôn đúc, phụ gia nung kết kim loại.

 

3.2 Tinh bột gạo

Tinh bột gạo là những hạt nhỏ, mịn, trắng, không mùi vị, có kích thước nhỏ 3-8 µm, được bao bằng vỏ protein cứng, có dạng hình đa giác.

 

1. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN
2. Giới thiệu dự án

– Tên dự án: Nhà máy Sản xuất Tinh bột Xxxxxxx Việt Nam

– Thông tin chủ đầu tư

+ Chủ đầu tư: CÔNG TY CỔ PHẦN TINH BỘT XXXXXXX VIỆT NAM

+ Tên giao dịch: XXXXXXX VIET NAM JSC

+ Thành lập: Ngày 21/10/2014

+ Giám đốc: Ông XXX

+ Trụ sở chính: xxx

+ MST: xxx

+ Điện thoại: xxx

– Địa điểm xây dựng: Khu Công nghiệp Cầu cảng Xxxxx xxxx, Cần Đước, Long An

– Tổng mức đâu tư: 1,573 tỉ đồng

– Quy mô đầu tư:

+ Diện tích: 32 hecta

+ Công suất: 120.000 tấn/năm

 

2. 2. Bối cảnh

– Việt Nam ngày càng phát triển về văn hóa, chính trị, kinh tế, công nghệ ngày càng hiện đại và không ngừng thay đổi.

– Việt Nam là nước sản xuất gạo đứng thứ 4 trên thế giới.

– Có mối quan hệ tốt với nước Đức và họ sẵn sàng bao tiêu đầu ra trong 10 năm

– Chi phí nhân công rẻ

– Long An có đất rộng, chi phí thuê đất rẻ, thuận tiện thu gom vận chuyển lúa gạo,… nên rất thuận tiện cho việc đặt nhà máy sản xuất xxxxxxx tại đây.

– Nguồn nguyên liệu đầu vào sẵn có, giá nguyên liệu thấp.

– Có nhiều mối quan hệ tại địa phương.

– Sản phẩm tinh bột thuộc lĩnh vực lương thực, thực phẩm và được sự hỗ trợ của các cơ quan chính quyền tại địa phương.

– Việc xây dựng nhà máy tạo ra công ăn việc làm cho người dân tại địa phương, tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho mọi người.

– Những hiệp định thương mại được ký kết như FTA, TPP tạo ra hành lang pháp lý thuận lợi trong việc xuất nhập khẩu đặc biệt là các khoản giảm trừ thuế.

 

 

3. Sự cần thiết đầu tư

– Việc xây dựng nhà máy sẽ giúp nâng cao giá trị xuất khẩu của Việt Nam, từ việc xuất thô sản phẩm gạo với giá rẻ chuyển sang xuất khẩu sản phẩm xxxxxxx với giá trị cao.

– Tân dụng được nguồn cung lúa gạo lớn với giá rẻ từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

– Tạo ra công ăn việc làm ổn định cho hơn 300 lao động địa phương.

 

III. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH

1. Tình hình sản lượng gạo

Sản lượng, xuất khẩu và dự trữ gạo tại một số nước trong năm 2013-2014

Nguồn dự báo của FAO

Theo FAO dự báo, sau khi xuất khẩu được 6,2 triệu tấn gạo trong 2014, Việt Nam có thể xuất khẩu 6,9 triệu tấn gạo trong 2015 do được mùa năm qua, mà phần lớn đến các nước nhập khẩu chủ yếu: Trung Quốc, Philippines và Đông Nam Á. Thái Lan sẽ tiếp tục vai trò dẫn đầu xuất khẩu gạo thế giới ở tầm mức cao hơn, khoảng 11 triệu tấn gạo, do họ còn gạo tồn kho khá lớn.

Ngoài ra, theo báo cáo của tỉnh Long An về tình hình sản xuất lúa gạo trong những năm qua, tỉnh đã có những bước đột phá trong sản xuất lúa gạo. Bước đốt phá đó chính là sản xuất lúa chất lượng cao.Chuyển đổi cơ cấu giống theo hướng chất lượng cao, tạo vùng sản xuất lúa, gạo hàng hóa là một hướng đi đúng của tỉnh nhằm tăng giá trị sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân trên địa bàn tỉnh Long An. Toàn tỉnh, sản lượng lúa chất lượng cao hằng năm chiếm 30%, với diện tích 156.000ha. Năm 2014, sản lượng lúa chất lượng cao khoảng 744.000 tấn; năm 2015, chỉ tiêu khoảng 850.000 tấn; dự kiến năm 2016, sản lượng sẽ tăng lên 1 triệu tấn.

Nhận thấy các cơ hợi kinh doanh và các lợi thế tại địa phương, công ty quyết định xây nhà máy sản xuất tinh bột Xxxxxxx tại tỉnh Long An với các mục tiêu sau:

Tận dùng nguồn nguyên liệu dồi dào với chi phí thấp, giải phóng một lượng lớn hàng tồn trong kho

Tạo ra sản phẩm tinh bột có chất lượng cao đáp ứng được những nhu cầu của thị trường và của đối tác

 

2. Tình hình xuất khẩu tinh bột

Lễ công bố thỏa thuận trên nguyên tắc kết thúc Đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do giữa Liên minh châu Âu và Việt Nam đã kết thúc vào ngày 04-08-2015, tại Hà Nội.

Theo nghiên cứu của Dự án Hỗ trợ Thương mại Đa biên (Mutrap), FTA Việt Nam – EU sẽ đem lại những lợi ích bền vững cho cả hai bên, trong đó phần lợi ích của Việt Nam là trộihơn.

Chỉ riêng việc cắt giảm thuế quan sẽ làm tăng xuất khẩu của Việt Nam sang EU lên khoảng 30% đến 40%, cao hơn mức tăng xuất khẩu trong trường hợp không có Hiệp định. Các ngành có khả năng hưởng lợi nhiều nhất từ FTA bao gồm dệt may, giày dép, chế biến thực phẩm (trong đó có thủy sản). Khu vực dịch vụ theo kỳ vọng cũng mở rộng đáng kể nhờ FTA, và có thể góp phần làm tăng hiệu suất cho toàn bộ nền kinh tế.

Các chuyên gia kinh tế dự báo, kim ngạch xuất nhập khẩu giữa hai bên sẽ đạt con số 10-12 tỷ USD vào năm 2020, tức là có thể tăng gấp 5 lần so với năm 2014. Dự báo kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang liên minh này hàng năm cũng sẽ tăng khoảng 18-20%.

Theo thống kê của tổng cục Hải quan, tình hình xuất khẩu tinh bột sang các nước ngày càng tăng cao đã quay trở lại. Chỉ tính riêng sản phẩm tinh bột sắn trong tháng 7/2015 đã xuất khẩu được 137 nghìn tấn và các thị trường chủ lực là Châu Phi, Tây Á, Nam Á. Trong khi đó thị trường Châu Âu rất tiềm năng nhưng vẫn còn bỏ ngõ, cần tập trung khai thác thị trường này trong tương lai.

 

3. Tổng quan về khu công nghiệp – Cầu Cảng Xxxxx xxxx

* Tổng diện tích tự nhiên: 128,97 hecta

* Chi phí nhân công: 2.500.000 VNĐ/tháng

* Những lợi thế của khu công nghiệp:

– Vị trí địa lý:

Khu công nghiệp cầu cảng Xxxxx xxxx được quản lý và điều hành bởi Công ty cổ phần Đầu tư IMG Xxxxx xxxx theo giấy phép ĐKKD số 1100807198 do Sở Kế Hoạch Và Đầu tư Tỉnh Long An cấp ngày 12 tháng 12 năm 2007. Với diện tích 128,97 ha, khu công nghiệp Xxxxx xxxx toạ lạc tại huyện Cần Đước, tỉnh Long An, là vành đai chiến lược của  thành phố Hồ Chí Minh.

Là một tỉnh nằm kề với TP.HCM, Long An có vị trí địa lý khá đặc biệt: điểm nối giữa vùng kinh tế trọng điểm phía Nam và các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long theo trục Bắc Nam, được xác định là vùng kinh tế động lực có vai trò đặc biệt quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế Việt Nam. Ngoài ra, dự án có vị trí gần các trục giao thông đường bộ và và đường thuỷ,cách Quốc lộ 50, trục đường 826 và tỉnh lộ 12, giao thông thuỷ đi Cảng Hiệp Phước, Cát Lái… tiện lợi cho việc vận chuyển hàng hóa công suất lớn, có ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển kinh tế tổng thể của toàn khu vực.  Cần Đước là vùng hạ tỉnh Long An, vành đai chiến lược nằm ở phía Tây thành phố Hồ Chí Minh, thuộc vùng kinh tế trọng điểm của tỉnh Long An, được bao bọc bởi sông Rạch Cát và sông Vàm Cỏ.

Phía Đông giáp sông Soài Rạp, phía Đông Bắc giáp huyện Cần Giuộc, phía Bắc giáp huyện Bến Lức, phía Tây giáp huyện Tân Trụ và Châu Thành, phía Nam giáp huyện Gò Công Đông tỉnh Tiền Giang, Cần Đước được quy hoạch là khu công nghiệp  trọng điểm của tỉnh Long An

Bắt đầu từ năm 2010, Công ty Cổ phần đầu tư bất động sản IMG Xxxxx xxxx đã thực hiện đầu tư đồng bộ, xây dựng cơ sở hạ tầng và các tiện ích công cộng, tiến hành cho thuê đất.  Những doanh nghiệp đang hoạt động trong khu công nghiệp Cầu cảng Xxxxx xxxx bao gồm: công nghiệp chế biến thực phẩm; cơ khí lắp ráp; sản xuất hàng tiêu dùng; công nghiệp bao bì đóng gói; sản xuất vật liệu xây dựng; các ngành công nghiệp phụ trợ;

Về dịch vụ và tiện ích hỗ trợ doanh nghiệp, Khu Công Nghiệp Xxxxx xxxx có hải quan tại chỗ, cảng ICD, khu tái định cư, nhà ở cho công nhân và chuyên gia, nhà xưởng, kho bãi, công viên cây xanh và hỗ trợ các dịch vụ hành chính “một cửa”, hỗ trợ liên lạc với chính quyền để giải quyết vướng mắc trong sản xuất kinh doanh.

Với vị trí chiến lược và tầm nhìn dài hạn, KCN Xxxxx xxxx đã hội đủ những điều kiện để trở thành sự lựa chọn tốt nhất của công ty, nơi lý tưởng để xây dựng nhà máy sản xuất, đáp ứng nhu cầu của công ty đang tìm mặt bằng ổn định, nguồn nhân lực dồi dào để phát triển cũng như có một cuộc sống tốt hơn.

Công ty Cổ phần Đầu tư IMG Xxxxx xxxx đã quy hoạch, xây dựng và điều hành Khu Công Nghiệp Xxxxx xxxx với mục đích tạo nên một khu vực sản xuất thân thiện với môi trường. Tôn chỉ hoạt động IMG là giúp doanh nghiệp thuê đất tối đa hóa khả năng phát triển sản xuất trong một môi trường xanh, sạch với hiệu quả cao nhất và chi phí thấp nhất.

 

III. KẾ HOẠCH SẢN XUẤT

1. Xây dựng nhà máy

Diện tích xây dựng: 32 hecta

Chi phí thuê đất trong 50 năm: 240 tỷ

Chi phí xây dựng: 256 tỷ

Hiện nay khu vực mà công ty dự kiến sẽ đầu tư hệ thống nhà xưởng máy móc trang thiết bị với diện tích xây dựng là 32 hecta tại địa chỉ  khu công nghiệp Cầu Cảng Xxxxx xxxx, xã Xxxxx xxxx, Huyện Cần Đước, tỉnh Long An .

 

 

 

2. Công nghệ sản xuất

2.1 Qui trình sản xuất

Công ty sử dụng qui trình sản xuất hiện đại để sản xuất xxxxxxx chất lượng cao với máy móc thiết bị của Đức.

Hình: Qui trình sản xuất tinh bột từ gạo

2.2 Mô tả qui trình công nghệ

Tách kim loại: Loại bớt tạp chất kim loại, làm giảm mối nguy vật lý bằng cách sử dụng từ tính của nam châm để tách các mảnh kim loại có trong nguyên liệu đang di chuyển trên băng tải.

Sàng: Chuẩn bị cho quá trình ngâm, loại bỏ rơm rác và sạn có trong nguyên liệu gạo.

Hình: Máy sàng

Ngâm: ngâm gạo trong nước có bổ sung NaOH với nồng độ 1,5 kg/m3. Giúp làm sạch gạo, làm cho hạt gạo mềm dễ nghiền hơn, giúp các hạt tinh bột thoát ra dễ dàng hơn, tách bớt một số chất hòa tan trong nước.

Hình: Thiết bị bồn ngâm

Nghiền: nghiền chuyển nguyên liệu ở dạng hạt có kích thước lớn thành bột có kích thước nhỏ, giải phóng các hạt tinh bột tự do.

Hình: Thiết bị nghiền trục đôi

Rây: tách bã thô, tăng lượng tinh bột trong dung dịch.

Ly tâm: tách tinh bột ra khỏi dịch sữa tinh bột.

Sấy: giảm hàm ẩm của sản phẩm, bảo quản sản phẩm.

Hình: thiết bị sấy khí động

Đóng gói: hoàn thiện sản phẩm, tạo sự thu hút với người tiêu dùng.

 

3. Chi phí xây lắp

Bảng: Chi phí xây lắp

Danh mục	Số lượng	Đơn giá	Đơn vị tính	Thành tiền	Thời gian khấu hao (Năm)	Chi phí khấu hao hàng năm
Xưởng chính	1	15,000,000,000	VNĐ	15,000,000,000	25	600,000,000
Kho chứa thành phẩm	1	9,000,000,000	VNĐ	9,000,000,000	25	360,000,000
Hệ thống xử lý nước thải	1	5,000,000,000	VNĐ	5,000,000,000	15	333,333,333
Hệ thống xử lý nước đầu vào	1	5,000,000,000	VNĐ	5,000,000,000	15	333,333,333
Hệ thống giao thông nội bộ và công viên	1	10,000,000,000	VNĐ	10,000,000,000	10	1,000,000,000
Bờ rào nhà máy	1	4,000,000,000	VNĐ	4,000,000,000	25	160,000,000
Nhà vệ sinh	1	1,000,000,000	VNĐ	1,000,000,000	10	100,000,000
Căn tin và nhà ăn	1	2,000,000,000	VNĐ	2,000,000,000	25	80,000,000
Cầu cảng	1	100,000,000,000	VNĐ	100,000,000,000	25	4,000,000,000
Bờ kè	1	50,000,000,000	VNĐ	50,000,000,000	25	2,000,000,000
Hồ chứa nước trên cao	1	15,000,000,000	VNĐ	15,000,000,000	20	750,000,000
Bể lắng	3	6,666,666,667	VNĐ	20,000,000,000	20	1,000,000,000
Văn phòng làm việc và nội thất	1	12,000,000,000	VNĐ	20,000,000,000	25	800,000,000
Tổng				256,000,000,000		11,516,666,667

 

ke_hoach_kinh_doanh_nha_may_tinh_bot