I. Tình hình chung
Sau một mùa sản lượng thế giới cao kỷ lục, dự trữ và thương mại vào năm 2022/23. Thị trường lúa mì toàn cầu dự kiến sẽ
thắt chặt nhẹ vào năm 2023/24 nhưng vẫn nên duy trì ở mức vừa phải được cung cấp. Tổng sản lượng lúa mì năm 2023 được chốt ở mức 777 triệu tấn. Giảm 3,0% so với mức cao nhất mọi thời đại đạt được vào năm 2022. Phần lớn mức giảm dự kiến được dự kiến xảy ra ở Liên bang Nga và Úc. Sau sản lượng cao kỷ lục ở cả hai nước vào năm 2022. Trong khi sản lượng nhỏ hơn sự sụt giảm được dự đoán ở một số nhà sản xuất hàng đầu khác.
Mức tiêu thụ thực phẩm lúa mì tăng 0,7% được dự đoán trước. Cân bằng mức giảm dự kiến là 1,3% trong sử dụng thức ăn chăn nuôi. 1,4% trong các ứng dụng khác của lúa mì. Dựa trên dự báo sơ bộ về sản lượng năm 2023 và sử dụng niên vụ 2023/24, dự trữ lúa mì thế giới có thể giảm 0,7 phần trăm từ mức mở kỷ lục của họ lên 308 triệu tấn vào cuối mùa vào năm 2024.
Biểu đồ sản xuất, sử dụng và cổ phiếu thị trường Lúa Mì
Hướng tới mùa giải 2023/24 với nguồn cung toàn cầu dự đoán dồi dào. Giá lúa mì thế giới 2023/24 ở mức thấp hơn. Với mức giá ở mức có thể giảm 35% so với tháng 5 năm 2022. Nhưng cao hơn 4% giá trị trung bình 5 năm của chúng trong cùng một tháng.
Biểu đồ chỉ số thị trường Lúa Mì năm 2007 – 2023
Giá lúa mì quốc tế nhìn chung đang tăng, giảm kể từ khi tăng lên mức gần kỷ lục vào tháng 5 năm 2022. Sau sự gián đoạn đối với xuất khẩu của Ukraina đã tạo ra bởi chiến tranh. Việc thực hiện hạt Biển Đen cho phép Ukraine xuất khẩu ngũ cốc từ các cảng Biển Đen. Giúp giảm bớt sự không chắc chắn và cải thiện triển vọng nguồn cung trên thị trường toàn cầu. Kể từ khi bắt đầu vào năm 2023, nguồn cung dồi dào và sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các các nhà xuất khẩu. Bao gồm cả doanh số bán hàng đặc biệt mạnh mẽ của người Nga Liên bang và Úc.
=>>> Xem thêm: Phân tích thị trường Ngũ Cốc tại Việt Nam 2024
II. Thị trường Lúa Mì tại Việt Nam
Theo thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan. Trong tháng 11/2023 cả nước nhập khẩu 267.602 tấn lúa mì. Tương đương 78,32 triệu USD, giá trung bình 292,7 USD/tấn. Giảm cả về lượng, kim ngạch và giá so với tháng 10/2023. Với mức giảm tương ứng 35,5%, 39,9% và 6,9%.
Tính chung cả 11 tháng năm 2023 lượng lúa mì nhập khẩu của cả nước đạt trên 3,99 triệu tấn. Tương đương gần 1,37 tỷ USD, tăng 8,2% về khối lượng. Nhưng giảm 4% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2022, giá trung bình đạt 342 USD/tấn, giảm 11,2%.